martedì 11 settembre 2012
Caffè del Commercio
Sabato mattina siamo stati qui per la merenda del mattino...
... adorabile l'atmosfera, da tentazione i dolci esposti (slurp), pulizia impeccabile.
Ci facciamo un giro presto, vero?
Questo è il link al loro sito: Caffé Ristorante "Lasenzafarina" a Villanova d'Asti
... adorabile l'atmosfera, da tentazione i dolci esposti (slurp), pulizia impeccabile.
Ci facciamo un giro presto, vero?
Questo è il link al loro sito: Caffé Ristorante "Lasenzafarina" a Villanova d'Asti
martedì 4 settembre 2012
Il lato positivo della pioggia...
... è sicuramente quello di stare a casa a godere del tepore dei propri luoghi.
E' anche quello di cimentarsi in cucina e gustare prelibatezze con gli amici davanti ad una tazza di tè fumante.
Questa ricetta sarà il mio prossimo cimento:
E' anche quello di cimentarsi in cucina e gustare prelibatezze con gli amici davanti ad una tazza di tè fumante.
Questa ricetta sarà il mio prossimo cimento:
SALAME DI CIOCCOLATO
Ingredienti:
130 gr di cioccolato fondente
50 gr di burro salato
150 gr di noci a scelta tra macadamia, pecan e brasiliane (questo dice la ricetta, ma io userei le classiche o le nocciole con le mandorle)e 12 biscotti secchi (gli shortbread walkers ad esempio).
Sciogliere a bagnomaria il cioccolato con il burro.
Tritare grossolanamente le noci e i biscotti secchi.
Unire i due composti, mescolare bene e tenere in frigorifero per una mezz'ora.
Quando si stacca dalle pareti, modellarlo a salame e ricoprirlo di carta di alluminio. Tenere in congelatore fino ad utilizzo.
130 gr di cioccolato fondente
50 gr di burro salato
150 gr di noci a scelta tra macadamia, pecan e brasiliane (questo dice la ricetta, ma io userei le classiche o le nocciole con le mandorle)e 12 biscotti secchi (gli shortbread walkers ad esempio).
Sciogliere a bagnomaria il cioccolato con il burro.
Tritare grossolanamente le noci e i biscotti secchi.
Unire i due composti, mescolare bene e tenere in frigorifero per una mezz'ora.
Quando si stacca dalle pareti, modellarlo a salame e ricoprirlo di carta di alluminio. Tenere in congelatore fino ad utilizzo.
La ricetta è tratta dal blog: www.sorelleinpentola.com
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